La Clé de votre Motivation et de votre Succès

Une passion et de nombreuses compétences au service de votre succès



Diplôme universitaire en alimentation, santé et micro-nutrition

Des connaissances et une expertise permettant de connaître et tirer profit des nutriments et micro-nutriments en lien avec les objectifs fixés.

Diplôme de l'European Education to Excellence

Une approche interdisciplinaire permettant d'utiliser les moyens les plus appropriés pour chaque situation.

Entraîneur Fédéral d'Elite Swiss Olympic

Une formation répondant aux plus hautes exigences du milieu des sports d'élite.

15 ans d'expérience

De formation universitaire en préparation physique et en nutrition, j’ai été durant plusieurs années le responsable de la préparation physique de la Fédération Suisse de Tennis.

Mon expérience de préparateur physique de sportifs d’élite ainsi m’a logiquement amené à m’intéresser à l’aspect nutritionnel et micro-nutritionnel, trop souvent oublié dans le contexte de l’entraînement et de la santé.

L'opportunité de nombreuses collaborations médicales et scientifiques m'ont permis de bénéficier de compétences précieuses et indispensables à mon travail rigoureux.

Ce parcours m'a permis de créer ma propre méthode de travail, de mettre en place des prestations innovantes et de qualité pour vous proposer un service personnalisé en matière de suivi nutritionnel et micro-nutritionnel.

Ma philosophie de travail permet à chaque individu d’améliorer ou de maintenir sa santé et ses performances tout en ayant du plaisir !

L'approche scientifique et personnalisée de mon travail au niveau de la nutrition a déjà séduit de nombreux sportifs de haut niveau, de nombreuses entreprises ainsi qu'un grand nombre de personnes désireuses d'améliorer leur forme générale.

Animé par ce travail qui me passionne, j'ai souhaité le partager dans un livre aujourd'hui devenu best seller "La performance sur mesure".

C'est avec cette même passion que je poursuis mes activités aujourd'hui, entouré d'un réseau de compétences multiples de haut niveau, mises au profit de vos objectifs...

«Je travaille avec Olivier Bouquin pour tout ce qui touche à la micro-nutrition. Il est important pour moi et pour mes performances sportives d'être le plus précis avec mes valeurs, donc on collabore avec Olivier pour optimiser mes résultats. De plus, depuis que nous collaborons ensemble mes performances n’ont cessées de progresser et ma vie de tous les jours n'est que meilleure.»

Yannick Ecoeur

Champion du monde Ski Alpinisme ( course relais 2013 )

La méthode

L'approche se veut globale, personnalisée et en constante évolution




  1. Bilan initial

    Une approche prudente et efficace commence systématiquement par une analyse personnalisée de vos buts et de vos besoins.
  2. Mise en place de la méthode

    Le succès commence par de bons choix et une bonne compréhension de ces derniers. Nous allons associer des méthodes simples et efficaces à des produits performants répondants aux plus hautes exigences.
  3. Suivi régulier et motivation

    L'atteinte de vos objectifs repose sur votre motivation. Notre méthode a pour but de vous motiver à obtenir des résultats concrets et mesurables.

Micro-nutrition

La valeur nutritionnelle des aliments a considérablement baissé ces dernières années et de nombreuses carences sont observées chez une grande partie de la population. Il est donc indispensable de s’intéresser aux possibles manques de vitamines, minéraux, oligo éléments, acides gras de chaque individu...

Neuro-nutrition

Le cerveau est la tour de contrôle de notre organisme. Il fait passer un nombre incroyable de messages en direction ou en provenance de toutes les parties de notre corps. Il nous permet également de penser, de stocker de l'information sous forme de mémoire et de communiquer avec notre environnement. Un cerveau en santé dépend des nutriments mis à sa disposition par l'alimentation.

Rythmo-nutrition

Le corps a son propre rythme biologique. Le fonctionnement de nos hormones n’est pas le même selon l’heure de la journée; l’alimentation doit aussi être adaptée à ces différents rythmes. A certaines heures il vaut mieux par exemple manger gras et protéiné, à d’autres un peu plus sucré, ou à d’autres surtout protéiné…

Neuro-typologie

Il est judicieux de tenir compte de la combinaison entre la typologie psychologique, les préférences motrices et le neurotransmetteur dominant. Plus clairement expliqué, cela revient à s'intéresser au profil moteur et à quelques tests biomécaniques pour déterminer le type de tempérament d’un individu. Cela permet de connaître l’axe de neurotransmission sur lequel s’appuie principalement une personne et d'apporter un conseil adapté en conséquences.






Un suivi en continu

Bourquin Nutrition vous suit durant tout votre processus de remise en forme. Vous ne serez jamais seul.

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