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(Micro)nutrition
Quels bienfaits proviennent de quels aliments ? Quels effets sur la santé lors d'un consommation excessive de sucre par exemple? Les vraies réponses aux questions que vous vous posez sur l'alimentation.
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Manger "adapté": définition !
Nous parlons de "manger adapté" plutôt que de "manger équilibré". Mais qu'est-ce qu'on entend par là, à quoi faut-il adapter son alimentation ?
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(Micro)nutrition
Nos conseils à l'approche des fêtes
Quelques conseils nutrition pour profiter des fêtes de fin d'année sans se culpabiliser !
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L'Astaxanthine - L'antioxydant naturel le plus puissant
L'astaxanthine est l'antioxydant naturel le plus puissant car il arrive à atteindre chaque partie de nos cellules. On le trouve dans les algues, les planctons, le krill et plus encore.
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CrossFit & Nutrition: Conseils d'un athlète professionel
L'athlète professionnel CrossFit Alexandre Jolivet vous livre ses astuces nutrition, mais aussi entraînement, récupération ou même philosophie de vie, pour booster vos performances. A découvrir dans 5 épisodes de notre série "une journée avec".
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(Micro)nutrition
Magnésium: rôles, carences & conseils nutritionnels
Le magnésium est tout simplement indispensable à notre bon fonctionnement cérébral, mais aussi intestinal. Votre humeur est variable, votre sommeil n’est pas réparateur, votre concentration et votre mémoire sont aux oubliés absents, votre digestion fonctionne au ralenti ?
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(Micro)nutrition
La dopamine, cette amphétamine naturelle
Pour rappel la dopamine agit à la manière d’une amphétamine naturelle et contrôle notre énergie, notre excitation face à de nouvelles idées et notre motivation. Elle est en charge de fonctions telles que la pression artérielle et la digestion.
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(Micro)nutrition
Les sportifs victimes de l'acidité cellulaire
Parmi les principaux éléments déclencheurs de graves maladies, il y a l’accumulation de CO2 dans les cellules qui les privent d’oxygène, donc d’énergie. Comment alcaliniser notre corps, en particulier celui des sportifs?
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(Micro)nutrition
Plaisir et immunité - tout est lié !
Cette étude universitaire confirme la très grande importance de la dopamine, neurotransmetteur du plaisir, et son rôle déterminant dans la défense de l’organisme.
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(Micro)nutrition
Stop au grignotage compulsif !
Quelles stratégies mettre en place pour arrêter de manger de manière compulsive? D'où vient cette mauvaise habitude? Olivier Bourquin vous en dit plus !
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(Micro)nutrition
Le Curcuma - Épice aux 1001 vertus
Le curcuma, fameuse racine qui vient du Sud de l’Asie, est incontournable quand on s’intéresse au domaine de la santé. Elle possède des vertus anti-inflammatoires et anti-oxydantes exceptionnelles.
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(Micro)nutrition
Comment booster sa libido par l'alimentation?
Comment booster sa libido par l'alimentation? Voici quelques pistes, accompagnées d'un menu total libido !
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(Micro)nutrition
Tout savoir sur la sardine en boîte !
La sardine et les petits poissons en boîtes sont d'une richesse nutritionnelle incroyable ! Quelques conseils de EnBoite.ch pour reconnaître une bonne conserve de qualité.
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(Micro)nutrition
Petit déjeuner idéal pour l'enfant
Comment éviter de donner trop de sucre à son enfant dès le matin? Voici un exemple de petit déjeuner adapté pour un enfant, car goûteux, parfaitement équilibré en graisses, protéines, glucides, micronutriments, fibres et bonnes bactéries.
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(Micro)nutrition
Pourquoi la notion de calories est dépassée
Vielle de plus 190 ans, la notion de calories ne devrait plus avoir la frite… Voilà pourquoi – et ce n’est pas une histoire belge, même si je vais prendre l’exemple des frites.
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(Micro)nutrition
6 bonnes raisons de manger des aliments fermentés
Les aliments fermentés vous veulent du bien: Aide à la digestion, teneur en vitamine C, biodisponibilité des minéraux présents dans les aliments, amélioration de l'équilibre acido-basique...
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(Micro)nutrition
La flore intestinale - Pourquoi est-elle si importante?
La flore intestinale est l'ensemble des micro-organismes, soit 100’000 milliards de bactéries qui se trouvent dans le tube digestif. Découvrez pourquoi cette flore est-elle si importante.
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(Micro)nutrition
Que sont les pré- et probiotiques?
Souvent confondus, les pré et probiotiques n'ont pas la même nature, ni les mêmes fonctions - même si leur intérêt est le même: Maintenir le fondamental équilibre de la flore intestinale.
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(Micro)nutrition
Le Kéfir - la boisson pour vos intestins !
Le Kéfir foisonne en bonnes bactéries, en vitamines et en protéines. Il se raconte même que les peuples du Caucase – d’où provient ces grains « miraculeux » - pouvaient vivre jusqu’à 110 ans en pleine forme!
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(Micro)nutrition
La composition nutritionnelle des légumes
Selon l'espèce, les légumes apportent (entre autre) des protéines, des glucides, des lipides. Pour permettre une lecture simplifiée et condensée, nous avons établi une liste qui récapitule les nutriments que l’on trouve en moyenne dans 100 grammes de légumes frais.
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(Micro)nutrition
Survivre aux fêtes #1. L’apéro
Souvent, ce qui est proposé comme apéro n’a rien de très sain, bien au contraire. Comment inverser la tendance? Optez pour les pickles et faites le plein de probiotiques!