Equilibre acido-basique
Qu'est-ce que l'équilibre acido-basique? En quoi est-il si important pour l'être humain? Quelles sont les bonnes associations pour un bon équilibre acido-basique?
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Guides des aliments
Le citron pour alcaliniser votre organisme
Chaque matin il est de coutume et de bon usage de nettoyer ses dents, pourquoi ne pas faire de même avec son foie ? Rappelons que le foie est la plus grande glande de notre corps et qu’il assure trois fonctions vitales : une fonction d'épuration, une fonction de synthèse et une fonction de stockage.
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Equilibre acido-basique
Grillades ? Attention à l'acidité !
La saison des grillades est lancée. Entre viande, bière, chips et sodas, attention à votre équilibre acido-basique !
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(Micro)nutrition
Conseils alimentaires pour maintenir un bon équilibre acido-basique
Un pH déséquilibré - et donc une trop grande acidité - peut avoir de graves conséquences sur notre santé. Découvrez quelques conseils alimentaires pour retrouver un bon équilibre acido-basique.
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Recettes
Soupe alcanisante curry citronnelle
C’est d’abord dans l’assiette que nous pouvons agir pour être moins acides! Dégustez une soupe saine et composée d’un maximum d’éléments réputés pour leur pouvoir alcalinisant.
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(Micro)nutrition
Un légume panais d’hier...
Il est conseillé de le consommer à la rentrée du sport, sous forme de soupe par exemple. Il est riche en antioxydants, vitamine C, zinc, cuivre, en vitamine B9 (acide folique) et en fer. Il contient aussi une bonne quantité de magnésium mais surtout de potassium.