Thé Sencha Special

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Le thé vert Sencha est un thé vert, réputé pour être très riche en antioxydants.

Laissez vous séduire par son parfum et sa légère amertume.

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TSP-1

19.50 CHF

- +

Informations

Le thé vert Sencha est plus vert que la plupart des autres thés. Sencha signifie "thé grillé" en japonais.  

Les enzymes contenus dans les feuilles fraîchement cueillies engagent automatiquement un procédé naturel de fermentation mais dans le but de l'éviter, les feuilles de thé vert sont brièvement séchées à grande chaleur, immédiatement après leur cueillette.

La méthode japonaise de torréfaction (à la vapeur d’eau) est beaucoup plus délicate et respectueuse de l’intégrité de la plante que celle employée traditionnellement pour les thés verts de Chine (les feuilles sont torréfiées à très haute température dans de grandes poêles).

Le Sencha contient, entre autre, de nombreuses enzymes qui ont une influence positive sur le métabolisme, et la non fixation des mauvaises graisses. Ceci est applicable de manière générale à tous les types de thés verts, mais particulièrement au Sencha.

En Asie, il est de tradition de le boire frais en été.

Laissez vous séduire par son parfum et sa légère amertume.

 

Composition

Thé Sencha de haute qualité, en sachet de 100 gr

Utilisation

Pour une préparation idéale:

1 cuillère à café pour 2 dl d'eau

Température d'infusion : 70 - 80°C

Temps d'infusion: 2-3 min

Moment de la journée: Après-midi

Avis (1)

Par le 21 Avr. 2018 (Thé Sencha Special) :
(4/5

Très bon!

Très bon goût. Excellent rapport qualité-prix. J'en bois un tous les matins.

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